Պահպանման ընդհանուր կանոններ
Համեմունքները չեն հանդուրժում խոնավության և օդի ջերմաստիճանի կտրուկ փոփոխությունները, ուստի դրանք պետք է հեռու լինեն ռադիատորներից, վառարաններից և լվացարաններից: Եփելիս մի խառնեք համեմունքները անմիջապես բանկայից կամ պայուսակից. Տաք կաթսայից կամ տապակից գոլորշին փչացնում է արտադրանքը: Խորհուրդ է տրվում օգտագործել դանակ, գդալ կամ պարզապես մաքուր մատներ:
Ամբողջ համեմունքներն ավելի երկար են տևում, քան թակածները, ուստի պետք է փոքր քանակությամբ աղացած խոտաբույսեր գնել:
Տուփի մեջ
Խոհանոցում համեմունքներ պահելու ամենապարզ և ամենաէժան լուծումը խանութի պայուսակների օգտագործումն է: Լավագույնն այն է, որ համեմունքները պահեք մեկ տեղում ՝ օգտագործելով կոկիկ տուփ, սննդի տարա կամ հյուսված զամբյուղ: Ապրանքը բացելուց հետո պահպանելու համար անհրաժեշտ է 2-3 անգամ փաթաթել փաթեթի եզրերը և ամրացնել դրանք սավանով:
Համեմունքներ ավելի հեշտ պահելու գաղափար. Եթե գրենական պիտույքների վերջում կպցրեք համեմունքի անվանումը, անհրաժեշտ պայուսակ գտնելու ժամանակը կկրճատվի:
Գրպաններում
Պայուսակներում համեմունքներ պահելու մեկ այլ միջոց է ցանցային գրպանները, որոնք գրքի տեսք ունեն: Հարմար է, քանի որ յուրաքանչյուր փաթեթ ունի իր առանձին տեղը: Seasonիշտ համեմունք գտնելու համար պարզապես նայեք գրպանները: Հյուսվածքների նման անսովոր կազմակերպիչները կարելի է պատվիրել առցանց խանութից կամ կարել ձեռքով:
Պլաստիկ տարաների մեջ
Փոքր քանակությամբ համեմունքների կոմպակտ պահպանման լավ տարբերակ: Թափանցիկ պլաստիկից պատրաստված ուղղանկյուն տուփերը հեշտությամբ տեղավորվում են պահարանի մեջ և շատ տեղ չեն զբաղեցնում: Հագեցած հատուկ գլխարկներով `փոքր դիսպենսերային անցքերով:
Բյուջեի լուծում նրանց համար, ովքեր չեն սիրում դեն նետել պլաստիկ փաթեթավորումը, որը կարող է կրկին օգտագործվել: Հարմար տեք-տակ արկղերը իդեալական են թակած համեմունքները պահելու համար: Բանկաների վրա կարելի է պիտակավորել մշտական նշիչով կամ պիտակավորվել:
Դարակաշարքում
Հյութերի հավաքածուն գեղագիտական հաճելի կազմակերպչում պահելու հիանալի միջոց: Հաշվիչը օգտակար կլինի նրանց համար, ովքեր հաճախ պատրաստում են և ցանկանում են, որ համեմունքները միշտ լինեն ազատ: Սա խոհանոցում համեմունքներ պահելու առավել ֆունկցիոնալ տարբերակներից մեկն է, քանի որ բանկաները դասավորված են ուղղահայաց: Կառուցվածքը կարող է պտտվել ՝ հեշտացնելով ցանկալի տարայի մուտքը:
Կախովի դարակների վրա
Ավանդական լուծում փոքր խոհանոցների համար, որտեղ յուրաքանչյուր սանտիմետր հաշվում է: Բաց պահեստավորման համակարգը, որը գտնվում է անմիջապես պատին, թույլ է տալիս արագ օգտագործել անհրաժեշտ համեմունքը: Համեմունքները կարող են պահվել պարզ ապակե տարաների մեջ կամ կարող եք գնել անսովոր ձևի բեռնարկղեր. Գլխավորն այն է, որ տարաները հերմետիկ փակվեն: Բայց պետք է հիշել, որ համեմունքները չպետք է ենթարկվեն արևի լույսի մշտական ազդեցության:
Closգեստապահարանի դարակների վրա
Համեմունքների պահպանման այս եղանակը փակ տիպի է: Համեմունքներն ավելի դանդաղ են վատթարանում պահարանի ներսում, քանի որ դրանք պաշտպանված են արևից: Բանկաներին առավել հարմարավետ մուտք կազմակերպելու համար պետք է նախագծել հատուկ դարակաշարեր, որոնք թույլ կտան ավելի կոմպակտ դասավորել համեմունքները: Լուսանկարը ցույց է տալիս հաջող տարբերակ, որում տեղը լցվում է հնարավորինս ergonomically: Կավիճի ստորագրությունները կատարվում են անմիջապես կափարիչների վրա, ներկված շիֆերի ներկով:
Գզրոցում
Եթե գզրոցը ներկառուցված բաժանարար չունի, խանութում կարող եք գտնել պատրաստի համեմունքների պահեստավորման սարքեր: Դրանք կարող են պատրաստվել փայտից կամ պլաստմասեից: Համեմունքների բանկաները հորիզոնականորեն շարված են, ինչը թույլ է տալիս նրանց բացվելիս մնալ տեղում: Դուք կարող եք անել առանց հատուկ պարագաների. Դրա համար հարկավոր է տուփի հատակը դնել հակասայթաքող ծածկով, հակառակ դեպքում համեմունքների բանկաները քաոտիկորեն պառկած կլինեն:
Որոշ խոհանոցային ստորաբաժանումներում օգտագործելի տարածքն առավելագույնս օգտագործվում է, ինչի արդյունքում նեղ գզրոց է առաջանում: Հարմար է դրանց մեջ համեմունքներ պահել, քանի որ տարաները քիչ տեղ են զբաղեցնում:
Theգեստապահարանի տակ
Լուծում, որը խնայում է տարածքը և գրավիչ է թվում սկանդինավյան կամ գեղջուկ խոհանոցում: Կաբինետի կամ դարակի տակ դուք կարող եք տեղադրել ինչպես գնված կազմակերպիչները մագնիսներով, այնպես էլ սովորական բանկաները ՝ պտուտակով գլխարկով: Երկրորդ պահեստավորման տարբերակը կարելի է հեշտությամբ կատարել ինքնուրույն: Կափարիչը շտկելու համար հարկավոր է մեխով խոցել այն, իսկ հետո ինքնասպասարկման պտուտակով պտտացնել այն դարակին:
Դռան վրա
Կախովի պահարանների կամ հատակի տաղավարների դռները հաճախ դատարկ են, բայց հատուկ սարքերի օգնությամբ դրանց վրա կարելի է կազմակերպել համեմունքների լրացուցիչ պահեստային տարածք: Դարակները պլաստմասե են ՝ օղակների, փայտի և մետաղի տեսքով: Օգտագործված ներքին դուռը խոհանոցում մեծ տեղ է խնայում:
Կեռիկների վրա
Խոհանոցում համեմունքներ պահելու մեկ այլ անսովոր գաղափար. Այն իրականացնելու համար ձեզ հարկավոր են փոքրիկ կեռիկներ և բանկաներ `հատուկ կողպեքով: Կեռիկները պետք է պտտվել պատի պահարանին կամ դարակին ՝ դրանց կափարիչի վրա մետաղական հանգույցը որսալով:
Կախովի կտավի պայուսակներում անուշահոտ համեմունքներ պահելու համար հյուսվածքը թրջեք խիտ աղի լուծույթի մեջ: Սերտ կապերով չորացրած պայուսակները համեմունքը կպահպանեն մի քանի շաբաթ:
Մագնիսական տարաների մեջ
Համեմունքներ պահելու յուրօրինակ և գործնական գաղափար: Մագնիսական տարաները կարելի է տեղադրել սառնարանի կամ մետաղական տախտակի վրա, որը ներառված է կառույցի գնման հետ: Սա ավանդական ճանապարհորդական մագնիսներն ավելի գործնական դեկորով փոխարինելու հիանալի միջոց է: Բացի այդ, դուք կարող եք ստեղծել հատուկ տախտակ ՝ այն ներկելով մագնիսական ներկով և համեմունքների շարք դարձնելով իսկական արվեստի առարկա:
Փորձանոթներում
Լուծում նրանց համար, ովքեր գնահատում են նորությունն ու ինքնատիպությունը: Համեմունքներով ապակե սրվակները, որոնք տեղադրված են դեկորատիվ փայտե տակդիրում, հիանալի տեսք ունեն ցանկացած ինտերիերում: Պահպանման տակդիրի փոխարեն կարող եք օգտագործել պատին պտտվող նեղ դարակ: Խոհարարության ընթացքում փորձանոթից համեմունքներ ավելացնելը հեշտացնում է իրեն ալքիմիկոս կամ կախարդ զգալը:
Քաշվող դարակում
Համեմունքների համար հատուկ տուփ կարելի է պատրաստել պատվերով կամ գնել խանութում: Այն կարող է դրվել պահարանի տակ ՝ դրանով այն վերածելով համեմունքներ պահելու գաղտնի վայրի, կամ կարող եք ձեռք բերել ինքնուրույն մոդել: Պատրաստված է նույն նյութից, ինչ խոհանոցի կահույքը, դարակը կտեսնի ներդաշնակ ու կոկիկ:
Ռելսերի վրա
Խոհանոցում տարածք խնայելուն ուղղված մեկ այլ ցնցում `տանիքի դարակ օգտագործելն է, որը հարմար է ոչ միայն դանակներ և սրբիչներ պահելու համար, այլ նաև համեմունքներ: Համեմունքները պարզ տեսադաշտում պահելու համար ձեզ հարկավոր են կարասի կափարիչներով կամ կախված դարակներով բանկա:
Խոհանոցում համեմունքներ տեղադրելու բազմաթիվ եղանակներ կան. Նրանցից ոմանք միայն գործնական են, իսկ ոմանք կարող են խոհանոցին արտասովոր տեսք հաղորդել և գրավել հյուրերի ուշադրությունը: Ամեն ինչ կախված է տան սեփականատիրոջից. Եփել սիրող մարդը կմտնի պահեստային կազմակերպությանը և՛ օգուտով, և՛ ճաշակով:
